Crema de yogur con queso y limón


     Un postre fácil, o no, depende de lo que queramos complicarnos la vida. Yo no me la quise complicar y compré los yogures griegos en el supermercado. Pero también, si tenemos yogurtera, podemos prepararlos nosotros y seguro que queda todavía mucho más rico.

     Es un postre sencillo y fácil de hacer que podemos servir acompañando a algún otro postre, y seguramente que a la mayoría de la gente le gusta.

     Si vemos que no nos queda muy cuajado podemos añadirle un poco de gelatina en polvo y volver a meterlo en la nevera, yo no lo hice.


  • Ingredientes:
Yogur griego (1 por persona)
Queso crema (1 cucharada de postre por persona)
Azúcar (a nuestro gusto)
El zumo de 1 limón por cada dos yogures
  • Preparación:
Mezclar el yogur griego con el queso, el azúcar y el zumo de limón, remover bien. Poner en moldes de flan individuales, u otros moldes que tengamos, y dejar en la nevera al menos un par de horas antes de servirlo.

ESTE POSTRE HA TENIDO UNA MENCIÓN EN LA WEB "DIRECTO AL PALADAR" EN "PASEO POR LA GASTRONOMÍA EN LA RED XLVI"

18 comentarios:

  1. Amparo, una receta muy rica y sobre todo sencilla. Adoro los postres con limón, me llevo tu receta!
    Un beso.

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  2. Sencillamente rica, me ha encantado y es muy fácil de preparar.
    besitoss guapaaa

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  3. Una receta muy rica y sobre todo muy facilita, la probaré.
    Besitos

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  4. Una receta ideal para estas fechas, muy fresquita y fácil.
    Muxus

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  5. Que fácil y que rica!!!!!
    Perfecta para estos días de calor que empezamos a tener.
    Besitos

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  6. un poastre,sencillo,fresquito y bien apañadico

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  7. cette crème parfumée au citron ma chère amparo doit être vraiment divine, j'aime beaucoup
    bonne soirée

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  8. Sencillito y una presentación muy chula.
    Besitos.

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  9. Kako, Mª José Marta, Patricia , Carmen, Espe, Fimère, Amanda, gracias por comentar la receta.
    Como decía en la presentación del postre es muy sencillo de hacer, si no nos complicamos haciendo nosotros el yogur griego, que es fácil pero lleva más tiemo. Así queda también muy bueno y puede ser un acompañamiento de otros postres, por ejemplo frutas preparadas.
    Abrazos para todas.

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  10. Fácil, sano , fresquito y rico, rico, me lo apunto.Un beso.

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  11. Qué delicia y qué fresquito para estos calores que ya nos invaden.

    Besos.

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  12. Muy apetecible, las recetas con limón me encanta y se ve fresquita para tanto calor, ideal... Tomo nota. Besitos.

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  13. Silvia y Gema, si que esta bueno este postre y como habréis visto es de lo más sencillo.
    Un abrazo.

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  14. Amparito, se ve muy rico tu postre, de cuántos gramos el yogurt?

    Besos

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  15. En cuanto acabe la dieta lo pruebo. Que bonita vajilla ¿es japonesa? ; )

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