26.7.10

Bizcochos de chocolate fondant




Este es uno de esos postres que una ve un día en un expositor del supermercado y decide comprar para probar y comparar con el que se hace en casa, así que no tiene ningún mérito. Pero como lo compré, lo hice, y lo pongo en el blog por si a alguien le puede interesar. Se trata de la masa para Fondant de La Cocinera.

En realidad la masa está preparada para hacerlos en diez minutos y que el chocolate fundido salga al partir el bizcocho. Yo lo tuve trece minutos, pues prefería que me quedase más cocido, ya que no nos los íbamos a comer en el momento, por lo que en las fotos no veréis el chocolate saliendo del bizcocho.

El resultado, lo que ocurre siempre, si está bien hecho siempre es más rico el casero. Pero tengo que reconocer que está bastante bueno y si un día nos apetece comerlos y no tenemos tiempo es una muy buena opción.

Que conste que nadie me ha regalado nada, ni me pagan por hacer propaganda, solo se ha tratado de una prueba.

Como comprenderéis, no pongo ingredientes ni instrucciones de preparación, ya que viene perfectamente explicado en el paquete. Salen 6 bizcochos individuales.