Copa de yogur con bizcocho y fruta





Este postre es el típico de aprovechamiento de alguno de los ingredientes. En este caso restos de bizcocho y de membrillo casero. Ya sabéis, terminan las fiestas y todos nos decidimos a tratar de minimizar esos excesos que siempre hacemos en esas fechas navideñas, mucha más comida y bebida de la normal.

De todas formas a mi estos postres con yogur y frutas me encantan todos y tienen de bueno que se pueden preparar con multitud de ingredientes. Son un postre estupendo y refrescante y además ayuda a que a los que no le hacen gracia los yogures se animen a tomarlos. Y además se prepara en un momento.






  • Ingredientes:
1 yogur azucarado por persona (o natural con sacarosa)
Bizcocho cortado en trocitos
Membrillo cortado en trocitos
Arándanos

  • Preparación:
Cortamos en resto de bizcocho en trocitos y ponemos en el fondo de la copa individual. Añadimos el yogur. Adornamos con los arándanos y los trocitos de membrillo. Lo metemos en la nevera hasta el momento de servir.

El yogur podemos preparalo nosotros en casa, ver receta Aquí

Y el membrillo también, ver receta Aquí





17 comentarios:

  1. Amparo, qué rico y además sano!!
    Una delicia!

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  2. Amparo: Me has puesto dos recetas que te aseguro me encantan. Me quedo con las dos.

    Besos.

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  3. estos postres además de aprovechamiento muy buenos, que copita más mona y rica.
    besos guapa
    buena semana

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  4. Me encanta la solución que nos das! todos los ingredientes muy ricos así que un buen postre!!

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  5. A mi también me encantan estos postres ligeros y frescos. Además te ha quedado preciosa la foto.
    Un beso

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  6. Soy muy de estos postres, si a ese yoghurt le añades mascarpone ya ni te cuento, muy rico con el membrillo.
    Un abrazo
    Patricia

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  7. Es una manera muy sabrosa de comer el yogur, en bonitas copas.
    Besos.

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  8. lo dicho, ya me tienes por aquí también :)
    oye, que copas tan ricas y tan sanas, tienen una presentación genial.
    besos!

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  9. Este postre asi me encanta....sobre todo con dulce de membrillo....que rico se ve!.........Abrazotes, Marcela

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  10. Pues es toda una idea por que podemos poner cualquier fruta que esté pidiendo a gritos que la saquen del frutero.
    Besazos.
    Alicia.

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  11. Una receta de aprovechamiento la mar de sana Amparo, tomo buena nota..
    Besos

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  12. Hooola Amparo!!!! que delicia la presentación de estas copas...además sano, despues de la comilona de fin de año, ya nos toca algo ligero jeje..
    besitos!

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  13. Di que si que hay que aprovecharlo todo pero es que además tu lo has hecho de lujo.
    Besazos.

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  14. Que rico y que sancillo!! Así son las mejores recetas!!!
    Por aquí me quedo siguiéndote!!
    Bss

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  15. Bizcocho, yogur y fruta...qué delicia de postre!!!! muy original este modo de combinar los ingredientes ;) buen fin de semana guapa, un besito

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