Hoy presento un postre fácil, refrescante, ligero y, si os gusta la fruta, delicioso. También podemos tomarlo para merendar, o como tentempié a media mañana. Como más nos apetezca. No he puesto cantidades, pues todo depende del tamaño de las copas y del número de comensales.
Soy muy aficionada a este tipo de postres, que dan mucho juego por la variedad de frutas que tenemos ahora en verano. En invierno tenemos menos tipos de fruta, pero también podemos aprovechar las que tengamos en el momento. He utilizado estas, pero podemos elegir las que más nos gusten. También podemos cambiar el yogur por helado.
- Ingredientes:
Piña natural
Arándanos
Frambuesas
Yogur de piña
Azúcar (Opcional)
- Preparación:
Quitamos las cortezas del melón y la piña que vayamos a utilizar y cortamos todo en trozos no muy grandes y vamos poniendo en un bol. Mezclamos bien. Dejamos en la nevera hasta el momento de servir.
Ponemos en copas, vasos, u otro recipiente de nuestro gusto y añadimos por encima los arándanos, las frambuesas y medio yogur. Servimos.
Me gustan muchísimo este tipo de postres de frutas con lácteos.
ResponderEliminarSaludos.